講演がなくなって時間が空いたので、

庭の柚子をとって、柚子シロップを作りまくっていました。

 

その時に、些細なことが気になって、

そんなことをnoteにつらつらと綴っています。

 

息子が果物シロップ大好きなので

多分すぐになくなると思いますが

腐らせることだけはしたくないな〜と思います。

 

柚子シロップについて書いた記事はこちらです。

柚子ジュース？酵素ジュース？シロップ？色々作ってみました。

柚子ジュース作る瓶は殺菌消毒って煮沸じゃないとあかんの？洗った柚子は拭くべきなん？

で、柚子シロッブはどの作り方がいいの？

シロップ作り：ちっちゃい瓶しかなくて、果物や砂糖が入りきらなかったときの抜け道